わたくし主婦暦25年目にして、初めての塩釜焼に挑戦してみました！
と言っても、モラタメさんで届いた塩釜焼の素を使ってです。
塩釜焼きって難しそうだけど、一度作って食べてみたいなー。
と思う方におすすめの商品です。
日本海水のかんたん塩釜焼の素を使って、豚肉の塩釜焼きを作ってみた感想を紹介します。
すっごく簡単に作れましたよ！
簡単に豚肉の塩釜焼きを作る方法
では、早速作っていきましょう～ ♪
用意するのは、日本海水のかんたん塩釜焼の素500g（袋の半分）と豚肉ロース500g。
ローズマリーはなくてもいいみたいですが、スパイス用の乾燥のを使ってみました。
作り方
- 塩釜焼の素を分量の水を加えて、ペースト状になるまで混ぜます。
- オーブンシートを敷いた天板に1/4量を厚さ1cm程度に広げます。
- その上に豚肉を乗せ、残りのペースト状の素で全体を覆います。
- 200℃に余熱したオーブンにいれ、表面に淡い焼き色がつくまで約50分焼く。
- 焼けたら、15分ほど少し冷まして、塩釜を割る。
オーブンに入れるまでの写真は撮り忘れました。(^^ゞ
すでに、焼き上がった写真からになりま～す。
塩釜を割ってみます。
ジューシーで焼き色のついたお肉が出てきました！
切っていただきましょう～。
初めて作った豚肉の塩釜焼きを食べた感想
お肉は味付けは何もつけなくても、そのままで十分おいしかったです！
家族にも好評でした。
そして、初めての塩釜焼き、楽しかったです。
また、他のレシピにもチャレンジしてみたいなー。
最後に
初めて作った豚肉の塩釜焼きの紹介でした。
私はこの「日本海水 かんたん 塩釜焼きの素」はモラタメnet.の試せる商品で注文して使いました。
新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」はとても便利ですよー。
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